人間有味是清歡，蘇軾的一首《浣溪沙》名句道盡了“人間真正有滋味的還是清淡的歡愉”這一真諦。無(wú)論是什么珍饈美食，都離不開(kāi)一碗熱氣騰騰的米飯相輔，有了這一口軟糯香甜，才有“飽”的滿(mǎn)足。從個(gè)人的角度來(lái)看，隨著(zhù)生活水平的提高，大家對大米的需求更加多元，除了填飽肚子，更要營(yíng)養、健康、美味。從國家的層面來(lái)看，國家糧食安全處于緊平衡狀態(tài)，大米不僅事關(guān)個(gè)人溫飽，更關(guān)乎國家安全。稻米作為傳統主食，受到了前所未有的關(guān)注。為了讓這一碗飯端得更牢、香氣飄得更遠，蘇墾米業(yè)深耕稻米產(chǎn)業(yè)，踐初心、筑匠心、守恒心，傳承江蘇農墾軍墾精神，將對糧食安全的責任擔當、對品質(zhì)的極致追求、對消費者需求的深切關(guān)懷融入顆顆晶瑩的“蘇墾大米”。

踐初心，始終銘記我們從哪里來(lái)

江蘇農墾深化改革創(chuàng )新，于2002年實(shí)施大米加工產(chǎn)業(yè)資源整合成立蘇墾米業(yè)，將分散的稻米加工廠(chǎng)集聚于米業(yè)統一管理，發(fā)揮稻谷產(chǎn)加銷(xiāo)體系優(yōu)勢，為蘇墾大米厚植了安全、優(yōu)質(zhì)、健康優(yōu)勢。

蘇墾大米起于軍墾文化，閃耀著(zhù)江蘇農墾破除體制機制障礙，敢試敢闖、敢改敢為的“二次創(chuàng )業(yè)”的智慧與膽魄。江蘇農墾通過(guò)集團化、產(chǎn)業(yè)化改革，做強做優(yōu)直屬企業(yè)，將蘇墾米業(yè)建成了集科研、種植、倉儲、加工、銷(xiāo)售、貿易、服務(wù)于一體的現代糧食加工綜合型企業(yè)，并穩居行業(yè)前十，入選“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“中國好糧油示范企業(yè)”“江蘇省蘇米核心企業(yè)”?！疤K墾大米”已成為江蘇省稻米行業(yè)的標桿，并在長(cháng)三角、珠三角等地區的20多個(gè)省市享有盛譽(yù)。蘇墾大米基于產(chǎn)品創(chuàng )新，從稻米品種、加工倉儲、產(chǎn)品研發(fā)都時(shí)刻關(guān)注民之所需，堅守“安全為本、綠色生態(tài)、品質(zhì)卓越、健康至上”的核心理念，為廣大消費者奉獻安全健康優(yōu)質(zhì)大米，年銷(xiāo)售大米30多萬(wàn)噸，約等于一座1000萬(wàn)人城市3個(gè)月的口糧。蘇墾大米成于一體經(jīng)營(yíng)，以沿江、沿海、沿湖廣袤的高標準農田為基地，依托蘇墾農發(fā)稻麥全產(chǎn)業(yè)鏈一體化種植模式，實(shí)現品種把控、種植管理、加工銷(xiāo)售、產(chǎn)品研發(fā)全鏈條經(jīng)營(yíng)，保障每一粒蘇墾大米綠色優(yōu)質(zhì)。

筑匠心，始終堅守我們走哪條路

以初心致匠心，以匠心守初心。蘇墾米業(yè)聚焦保障糧食安全主題主線(xiàn)，錨定奉獻綠色安全食品目標，堅定走好生產(chǎn)綠色、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、品牌高端之路。

有別于其他企業(yè)的稻谷生產(chǎn)，蘇墾農發(fā)以“統一作物和品種布局、統一種子和農資供應、統一農業(yè)生產(chǎn)措施、統一農機作業(yè)標準以及統一農產(chǎn)品銷(xiāo)售”的“五統一”生產(chǎn)管理模式，確保水藥肥精準定量施用，打造90余萬(wàn)畝綠色認證的生產(chǎn)基地，從源頭保證水稻生長(cháng)環(huán)境的純凈自然，保證綠色優(yōu)質(zhì)稻谷天然健康的品質(zhì)。自2017年開(kāi)始，蘇墾農發(fā)構建全產(chǎn)業(yè)、全過(guò)程、全員參與的質(zhì)量控制體系，在種子繁育、投入品使用、基地種植、糧食貯運、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節設置90個(gè)質(zhì)量安全控制點(diǎn)，全面實(shí)現質(zhì)量控制的規范化、標準化和自動(dòng)化。蘇墾大米依托于“從田頭到餐桌”的全程質(zhì)量控制體系，經(jīng)過(guò)權威檢測機構的檢測認證，每袋米都有國家農業(yè)農村部“農產(chǎn)品質(zhì)量安全控制系統”的獨立追溯代碼。在此基礎上，蘇墾農發(fā)匠心筑夢(mèng)，打造了3415.5畝歐盟-國標雙重認證有機基地，全年只種一季水稻，每年投入5000余人次手工除草，全程只施用有機肥料，打造“蘇墾1952”真正的高品質(zhì)有機大米。產(chǎn)品創(chuàng )新是永葆品牌活力的不二法寶。為保持大米更佳口感和更豐富的營(yíng)養，實(shí)施“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)儲、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷(xiāo)”的“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”工程，持續提升多機輕碾”工藝，確保好稻出好米。深化與江南大學(xué)科研合作，聯(lián)合有關(guān)科研院所培育出具有自主知識產(chǎn)權的“華粳”系列和“香緣99”等優(yōu)質(zhì)大米品種，推出“蘇墾”富硒米、“蘇墾寶貝米”、“蘇墾全家?！钡却竺桩a(chǎn)品，同時(shí)在低GI健康食品、稻殼資源再利用等高附加值稻米產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化上持續發(fā)力，用科技提升產(chǎn)品力。

守恒心，始終清晰我們到哪里去

蘇墾大米不僅致力于為人民群眾提供安全綠色優(yōu)質(zhì)的大米，更致力在國家糧食安全這一重大命題上展現農墾擔當。

做好行業(yè)標準的引領(lǐng)者。發(fā)揮蘇墾米業(yè)江蘇省稻米產(chǎn)業(yè)鏈鏈主單位、“水韻蘇米”公用品牌核心成員企業(yè)的影響力，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)大米品質(zhì)標桿。持續深化全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展模式，深入提升種植基地綠色化、倉儲加工科技化、產(chǎn)品品質(zhì)高端化水平，用拳拳為民之心，將真正優(yōu)質(zhì)高端的大米奉獻給廣大人民群眾。做好百姓餐桌的守護者。悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。蘇墾大米將立足江蘇輻射華東、華南，持續提升市場(chǎng)覆蓋率，完善“蘇墾尚膳”自營(yíng)平臺，拓展連鎖商超、天貓、京東等線(xiàn)上線(xiàn)下渠道，強化直播銷(xiāo)售，讓更廣地區、更多消費者品嘗到來(lái)自蘇墾的“匠心好米”。22年來(lái)，蘇墾大米與五糧液、百威等釀酒企業(yè)、恒順等調味品業(yè)等多家行業(yè)龍頭合作，提供高標準、高品質(zhì)大米原料，托牢人民群眾穩穩的幸福。做好穩產(chǎn)保供國家隊。蘇墾米業(yè)擁有東部戰區軍糧供應資質(zhì)，是首批國家級糧食應急保障企業(yè)之一，承儲14.15萬(wàn)噸儲備糧，用供應軍糧的標準，嚴格規范糧食儲備業(yè)務(wù)，守好國家糧倉。新冠疫情期間為江蘇、上海、湖北、山東、西藏等地供應蘇墾大米50余萬(wàn)噸。

未來(lái)，蘇墾大米將以綠色健康為極致追求，用更優(yōu)質(zhì)的大米點(diǎn)綴更美好的生活，用心用情守護真正的人間滋味。